在后疫情时代，人们越来越关注食品安全，尤其是冷链食品的状况。食品企业如果缺乏相应的监管和追溯，很容易陷入艰难的被动局面。食品行业ERP系统通过对食品加工企业供应链、食品生产销售、食品质量控制等环节的信息进行管理和控制，可以有效降低食品安全风险，使食品企业在面临突发情况时能够更快地做出反应，提出相应的解决方案。
食品ERP供应链管理子系统包括以下模块:采购周期、库存周转率、供应商评估和交货及时性。采购部根据食品行业的ERP计划采购食品原料，并根据采购的自然情况进行统计。其中，原料质检报告中增加了食品行业ERP供应商评价，生成供应商档案管理。
食品行业ERP系统通过生产计划指导车间工作，可以及时有效地调整食品加工企业生产过程中的内外关系，使生产系统的运行符合既定生产计划的要求，实现精益生产，降低食品加工企业的生产成本，提高生产效率。
通过条码系统，对食品原料和成品进行编码，对仓储管理、库存盘点、仓库摆放、保质期预警进行数字化信息管理。食品加工企业可以轻松追溯从供应商到采购管理、仓储保管的全过程。
由于食品行业包装和销售过程中不同规格和形式的绑定，食品行业ERP系统提供了灵活的包装组合管理和单位自动转换功能，避免了人工计算带来的误差。
在食品行业ERP系统中建立完善的质量监督体系。建立原辅材料和成品的检验标准和计划进行抽检。ERP系统对质量检验结果进行统计分析，并提供质量分析报告。质量跟踪反馈管理跟踪成品质量，管理用户反馈信息。
食品ERP系统包括日常业务处理功能，如销售订单、发货、开票等。并支持各种类型的用户，如批发商、代理商、零售商用户。根据销售订单进行生产和发货，并且可以随时跟踪订单的执行情况，从而保证客户的供应需求能够及时得到满足。
